Cauchemar en cuisine: Dunkerque

C'est a Dunkerque que le chef Philippe Etchebest a été appelé pour venir en aide a Mélanie, une jeune mere de famille de 26 ans, qui a repris il y a 8 mois une institution locale: un restaurant mexicain ! Par peur de faire fuir les habitués, Mélanie n'a apporté aucune modification a l'établissement. Elle a meme conservé la cheffe, Élodie, une cuisiniere de 37 ans au caractere bien trempé, qui travaille dans ces murs depuis 14 ans. Mais depuis qu'elle a repris le restaurant, rien ne va plus. L'établissement, qui fonctionnait tres bien il y a encore quelques mois, a vu son chiffre d'affaires chuter de 50%: aujourd'hui, la situation est catastrophique au point que Mélanie peine a payer ses factures. Face a ces difficultés, l'ambiance est particulierement tendue entre Mélanie et Élodie. Les deux femmes sont au bord de l'explosion ! Elles vont d'ailleurs pousser a bout et donner du fil a retordre au chef Etchebest...